Dextropur-Schokolade

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Zucker: Chemie und technische Gewinnung, Geschichte und Gesundheit — Der Zucker gehört in unserer Kultur zu den Grundnahrungsmitteln. Chemisch betrachtet ist Zucker reine Saccharose. Er wird aus Zuckerrohr und Zuckerrüben gewonnen. Die Heimat des Zuckerrohrs ist vermutlich Neuguinea. Von dort aus verbreitete… … Universal-Lexikon

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