safraner

safraner
vt
приправлять шафраном

Большой французско-русский и русско-французский словарь. 2003.

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  • safraner — [ safrane ] v. tr. <conjug. : 1> • 1546; de safrané ♦ Assaisonner au safran. safraner [safʀane] v. tr. ÉTYM. Fin XIVe; de safrané. ❖ 1 Assaisonner au safran. 2 Colorer de jaune safran …   Encyclopédie Universelle

  • safraner — Safraner. v. a. Apprester avec du safran, jaunir avec du safran. Il n a guere d usage qu au participe. Du ris safrané. des pains safranez, de la toile safranée. On dit fig. qu Un homme a le teint, le visage safrané, pour dire, qu Il a le visage… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • SAFRANER — v. a. Apprêter avec du safran, jaunir avec du safran. SAFRANÉ, ÉE. participe, Il est plus usité que le verbe. Du riz safrané. Des pains safranés. De la toile safranée. Fig. et fam., Avoir le teint, le visage safrané, Avoir le visage jaune …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • SAFRANER — v. tr. T. didactique Apprêter avec du safran, jaunir avec du safran. Le participe passé SAFRANÉ est surtout usité. Du riz safrané …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • safraner — (sa fra né) v. a. Apprêter avec du safran, jaunir avec du safran. HISTORIQUE    XVIe s. •   Certains hosteliers, qui pour levrauds donnoient à manger des connins chastrés, après leur avoir saffrané les pattes, O. DE SERRES 414. ÉTYMOLOGIE… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • safraner — vt. , parfumer au safran : safranâ (Albanais) …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • assaisonner — [ asɛzɔne ] v. tr. <conjug. : 1> • 1539; « cultiver dans une saison favorable » XIIIe; de 1. a et saison 1 ♦ Accommoder (un mets) avec des ingrédients (⇒ assaisonnement) qui en relèvent le goût. ⇒ épicer, relever; ailler, pimenter, poivrer …   Encyclopédie Universelle

  • safran — 1. safran [ safrɑ̃ ] n. m. • XIIe; lat. médiév. safranum, de l arabo persan za farân 1 ♦ Plante monocotylédone (iridacées), appelée couramment crocus, dont les fleurs portent des stigmates orangés utilisés comme aromate et colorant. Safran… …   Encyclopédie Universelle

  • Assaisonnement (Sémantique) — Planche botanique : Céleri et graines de céleri. Assaisonnement (sémantique): l intérêt d un tel mot, est qu il se trouve « à cheval » sur deux champs bien particuliers: l art culinaire et l art littéraire réunis via le vocabulaire …   Wikipédia en Français

  • Assaisonnement (semantique) — Assaisonnement (sémantique) Planche botanique : Céleri et graines de céleri. Assaisonnement (sémantique): l intérêt d un tel mot, est qu il se trouve « à cheval » sur deux champs bien particuliers: l art culinaire et l art… …   Wikipédia en Français

  • Assaisonnement (sémantique) — Planche botanique : Céleri et graines de céleri. Assaisonnement (sémantique): l intérêt d un tel mot, est qu il se trouve « à cheval » sur deux champs bien particuliers: l art culinaire et l art littéraire réunis via le vocabulaire …   Wikipédia en Français


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