- salpresamiento
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m1) засаливание под прессом2) маринад
Большой испано-русский и русско-испанский словарь. 2003.
salpresamiento
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salpresamiento — ► sustantivo masculino COCINA Acción y resultado de salpresar, salar y prensar un alimento. * * * salpresamiento. m. Acción y efecto de salpresar … Enciclopedia Universal
