- menestra
- f1) тушёные овощи с ветчиной2) (чаще pl) сушёные овощи
Большой испано-русский и русско-испанский словарь. 2003.
menestra
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menestra — sustantivo femenino 1. Guiso de verduras variadas que puede llevar algo de carne o jamón troceados: La menestra es un plato exquisito … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
menestra — (Del it. minestra). 1. f. Guisado compuesto con diferentes hortalizas y a menudo con trozos pequeños de carne o jamón. 2. Legumbre seca. U. m. en pl.) 3. Ración de legumbres secas, guisadas o cocidas, que se suministra a la tropa, a los… … Diccionario de la lengua española
Menestra — Una menestra en su plato. La menestra es un guiso típico español hecho con verduras variadas,[1] generalmente aquellas disponibles en la huerta durante la temporada. Es especialmente popular la menestra palentina, elaborada con carne de c … Wikipedia Español
Menestra — (Del ital. minestra < lat. ministrare , servir a la mesa.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Cocido de verduras variadas, a menudo con trozos de carne o jamón. 2 Legumbre seca. 3 Ración de legumbres secas que se suministra a la tropa y a los… … Enciclopedia Universal
menestra — {{＃}}{{LM M25485}}{{〓}} {{［}}menestra{{］}} ‹me·nes·tra› {{《}}▍ s.f.{{》}} Guiso preparado con verduras variadas y trozos de carne o de jamón. {{★}}{{＼}}ETIMOLOGÍA:{{／}} Del italiano minestra … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
Menestra de verduras en texturas — La Menestra de verduras en texturas (Denominado también: Menestra en texturas) es un plato inventado por Ferrán Adriá intentando reproducir la receta del Gargouillou (una especie de Menestra de verduras) de Michel Bras,[1] Tras intentar en… … Wikipedia Español
menestra — Sinónimos: ■ panaché … Diccionario de sinónimos y antónimos
Gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] … Wikipedia Español
Feria de la Ascensión — Saltar a navegación, búsqueda La Feria de la Ascensión es una fiesta que se celebra en la localidad asturiana de Oviedo. Los inicios de la fiesta se remontan al siglo XVI iniciándose como un certamen ganadero. La fiesta se celebra unos cuarenta… … Wikipedia Español
vitualla — (Del bajo lat. victualia.) ► sustantivo femenino 1 Conjunto de cosas necesarias para la comida, en especial en los viajes, excursiones y ejércitos: ■ dispusieron las vituallas necesarias para la travesía. SINÓNIMO [provisiones] víveres 2… … Enciclopedia Universal
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