- осмос
- О́СМОС -а; м. [от греч. ōsmos - толчок, давление] Физ. Проникновение, просачивание растворителя в раствор сквозь разделяющую их полупроницаемую перегородку. ● Впервые осмос наблюдал А.Нолле в середине 18 в.◁ Осмоти́ческий, -ая, -ое. Осмотическое давление (избыточное давление со стороны раствора, препятствующее проникновению растворителя из менее концентрированного в более концентрированный раствор через разделяющую тонкую перегородку, непроницаемую для растворённых веществ).* * *о́смос(от греч. ōsmós — толчок, давление), односторонний перенос растворителя через полупроницаемую перегородку (мембрану), отделяющую раствор от чистого растворителя или раствора меньшей концентрации. Обусловлен стремлением системы к термодинамическому равновесию и выравниванию концентраций раствора по обе стороны мембраны. Характеризуется осмотическим давлением; оно равно избыточному внешнему давлению, которое следует приложить со стороны раствора, чтобы прекратить осмос. Играет важную роль в физиологических процессах (см. Осморегуляция); его используют при исследовании полимеров, биологических структур.* * *ОСМОСО́СМОС (от греч. osmos — толчок, давление), односторонний перенос растворителя через полупроницаемую перегородку (мембрану), отделяющую раствор от чистого растворителя или раствора меньшей концентрации. Обусловлен стремлением системы к термодинамическому равновесию и выравниванию концентраций раствора по обе стороны мембраны. Характеризуется осмотическим давлением; оно равно избыточному внешнему давлению, которое следует приложить со стороны раствора, чтобы прекратить осмос. Играет важную роль в физиологических процессах (см. Осморегуляция (см. ОСМОРЕГУЛЯЦИЯ)); его используют при исследовании полимеров, биологических структур.
Энциклопедический словарь. 2009.