биотин

биотин
биоти́н
(витамин Н), водорастворимый витамин; кофермент, участвующий в реакциях переноса СО2 к органическим соединениям, например при биосинтезе жирных кислот. Наиболее богаты биотином печень, почки, горох, бобы. В организме животных и человека синтезируется микрофлорой кишечника. Недостаток биотина вызывает главным образом поражения кожи.
* * *
БИОТИН
БИОТИН (витамин H), водорастворимый витамин; кофермент, участвующий в реакциях переноса CO2 к органическим соединениям, напр. при биосинтезе жирных кислот. Наиболее богаты биотином печень, почки, горох, бобы. В организме животных и человека синтезируется микрофлорой кишечника. Недостаток биотина вызывает главным образом поражения кожи.
Эмпирическая формула: С10Н16О3N2S.
Гиповитаминоз может развиться в основном при дисбактериозе (см. ДИСБАКТЕРИОЗ) кишечника, возникающего, например, в результате приема антибиотиков. Авитаминоз может возникнуть также при употреблении большого количества сырого яичного белка, в котором содержится антивитамин биотина — авидин, связывающий витамин.
Биотин был впервые выделен Коглем в 1935. Для получения 100 мг вещества ему потребовалось 250 кг яичных желтков. В 1941 Дю Виньо (см. ДЮ ВИНЬО Винсент) установил структуру биотина.
Суточная потребность: 0,3 мг; при нормальной кишечной флоре не требуется.

Энциклопедический словарь. 2009.

Игры ⚽ Нужна курсовая?
Синонимы:


Смотреть что такое "биотин" в других словарях:

  • Биотин — Общие …   Википедия

  • БИОТИН — Биотин. Формула. Биотин. Формула. биотин, витамин Н, водорастворимый витамин; молекулярная масса 244,3. Содержится во многих животных продуктах, овощах, фруктах. В организме участвует в реакции карбоксилирования, при синтезе жирных кислот и… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • БИОТИН — (витамин H) водорастворимый витамин; кофермент, участвующий в реакциях переноса CO2 к органическим соединениям, напр. при биосинтезе жирных кислот. Наиболее богаты биотином печень, почки, горох, бобы. В организме животных и человека синтезируется …   Большой Энциклопедический словарь

  • БИОТИН — (C10H16O3N2S), составная часть комплекса витаминов В. Его наличие весьма важно для организма, но потребность в нем составляет лишь очень малое количество, которое вырабатывается бактериями, содержащимися во внутренностях …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • БИОТИН — витамин Н, водорастворимый витамин. Из 8 стереоизомеров биологически активен D ( + ) изомер. Широко распространён в природе. Б. фактор роста для большинства бактерий, простейших, растений, всех высших животных и человека. Входит в активный центр… …   Биологический энциклопедический словарь

  • биотин — сущ., кол во синонимов: 1 • витамин (89) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • биотин — биотин. См. витамин Н. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • Биотин — участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов. Среднее потребление в разных странах 20 53 мкг/сутки. Установленный уровень… …   Официальная терминология

  • биотин — Витамин H водорастворимый витамин; кофермент, участвующий в реакциях переноса CO2 к органическим соединениям, напр. при биосинтезе жирных кислот [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN biotin …   Справочник технического переводчика

  • биотин — (см. био...) витамин H, входит в качестве кофермента в состав ферментов, регулирующих белковый и жировой обмен; содержится в дрожжах, печени, почках, молоке, цветной капусте и др.; при недостатке биотина в пище наблюдаются мышечная слабость,… …   Словарь иностранных слов русского языка


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»