Энциклопедический словарь. 2009.
АМИНОСАХАРА — простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиболее распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей) … Большой Энциклопедический словарь
аминосахара — сущ., кол во синонимов: 2 • аминодезоксисахара (2) • моносахарид (31) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
АМИНОСАХАРА — АМИНОСАХАРА, углеводы, в к рых одна из гидроксильных групп замещена аминогруппой NH2, например, СН2ОН. (СНОН)3. .CHNH2. СОН (глюкозамин). С фенилгидра зином А. дают те же озазоны, что и соответствующие сахара. А. легко разлагаются, особенно в… … Большая медицинская энциклопедия
аминосахара — простые сахара, в молекуле которых одна гидроксильная группа замещена аминогруппой; входят в состав мукополисахаридов, гликопротеидов и ряда биологически активных веществ (напр., гепарина, некоторых гормонов а также антител) … Большой медицинский словарь
Аминосахара — органические соединения, в молекулах которых содержатся группы, характерные для сахаров (См. Сахара), альдегидная (CHO) или кетонная (CO) группа, несколько гидроксильных (OH) и одна или несколько аминогрупп (NH2). Углеродная цепь в А.… … Большая советская энциклопедия
Аминосахара́ — простые сахара, в молекуле которых одна гидроксильная группа замещена аминогруппой; входят в состав мукополисахаридов, гликопротеидов и ряда биологически активных веществ (например, гепарина, некоторых гормонов а также антител) … Медицинская энциклопедия
АМИНОСАХАРА — (аминодезоксисахара), моносахариды, в молекулах к рых вместо одной или неск. гидроксильных групп (кроме полуацетальной в альдозах или полукетальной в кетозах) содержатся незамещенные и замещенные аминогруппы. К А. относят также моносахариды,… … Химическая энциклопедия
АМИНОСАХАРА — простые сахара, содержащие аминогруппу. В природе наиб. распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей) … Естествознание. Энциклопедический словарь
хитин — а; м. [от греч. chitōn хитон] Биол. Органическое вещество из группы полисахаридов, образующее наружный твёрдый покров и скелет членистоногих грибов и бактерий и входящее в клеточные оболочки. ◁ Хитиновый, ая, ое. Х. покров. Х. панцирь. Х ые… … Энциклопедический словарь
ХИТИН — полисахарид, образованный остатками аминосахара ацетилглюкозамина. Основной компонент наружного скелета (кутикулы) насекомых, ракообразных и других членистоногих. У грибов заменяет целлюлозу, с которой сходен по химическим и физическим свойствам… … Большой Энциклопедический словарь
