- соль-модификатор
-
salt-modifier
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
соль-модификатор
Смотреть что такое "соль-модификатор" в других словарях:
Список пищевых добавок E600 — Эта статья или раздел описывает ситуацию применительно лишь к одному региону. Вы можете помочь Википедии, добавив информацию для других стран и регионов. E600 E699 Пищевые до … Википедия
НАТРИЙ — (от араб. натрун, греч. nitron природная сода; лат. Natrium) Na, хим. элемент I гр. периодич. системы, ат. н. 11, ат. м. 22,98977; относится к щелочным металлам. В природе один стабильный изотоп 23Na. Поперечное сечение захвата тепловых нейтронов … Химическая энциклопедия
ИТТЕРБИЙ — (от назв. селения Иттербю, Ytterby в Швеции; лат. Ytterbium) Yb, хим. элемент III гр. периодич. системы, ат. н. 70, ат. м. 173,04; относится к редкоземельным элементам (иттриевая подгруппа). Прир. И. состоит из 7 стабильных изотопов 168Yb (0,14%) … Химическая энциклопедия
E640 — Название: Глицин и его соль Na (GLYCINE) Использование в России: Разрешено Основные функции: Модификатор вкуса и аромата Степень опасности: Токсичен Вредное действие, противопоказания: Дополнительная информация … Пищевые добавки
