- сквашивать
-
ripen, sour
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
СКВАШИВАТЬ — СКВАШИВАТЬ, сквасить молоко, капусту, дать скиснуться и перейти в кислое брожение. ся, скиснуть. Сквашивание, сквашение, сквас, скваска, действие по гл. Сквасать, скваситься, прокиснуть. Сквасье ср., пск. закваска. Толковый словарь Даля. В.И.… … Толковый словарь Даля
СКВАШИВАТЬ — СКВАШИВАТЬ, сквашиваю, сквашиваешь (спец.). несовер. к сквасить. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
сквашивать — гл. несов. • квасить • заквашивать Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Информатик. 2012 … Словарь синонимов
сквашивать — см. Сквасить … Энциклопедический словарь
Сквашивать — несов. перех. Подвергать брожению; делать кислым, квашеным. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
сквашивать — скв ашивать, аю, ает … Русский орфографический словарь
сквашивать — (I), сква/шиваю(сь), ваешь(ся), вают(ся) … Орфографический словарь русского языка
сквашивать — см. сквасить; аю, аешь; нсв … Словарь многих выражений
сквашивать(ся) — с/кваш/ива/ть(ся) … Морфемно-орфографический словарь
квасить — зашибать, ударять, сквашивать, проквашивать, выпивать, одерживать верх, заквашивать, пьянствовать, бухать, пить, пендюрить, бухарить, держать, поддавать, бить, выквашивать, уквашивать, давить Словарь русских синонимов. квасить заквашивать Словарь … Словарь синонимов
сква́сить — сквашу, сквасишь; прич. страд. прош. сквашенный, шен, а, о; сов., перех. (несов. сквашивать). Сделать квашеным, дать скиснуть. Сквасить молоко. Сквасить капусту … Малый академический словарь