скалка для теста

скалка для теста
rolling pin

Англо-русский словарь технических терминов. 2005.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "скалка для теста" в других словарях:

  • скалка —      Один из основных предметов инвентаря пекаря кондитера. Скалки чаще всего делают из различных пород лиственных деревьев, но бывают скалки фарфоровые и пластмассовые. Если тесто особенно липкое, можно использовать скалку, покрытую слоем… …   Кулинарный словарь

  • Скалка — Скалки (японские) Скалка& …   Википедия

  • СКАЛКА — СКАЛКА, скалки, жен. 1. Круглый деревянный валик, на который наматывается выстиранное и высушенное белье для прокатки его вальком. || Такой же валик, употребляемый для раскатывания теста на тонкие пласты. 2. В ткацком станке круглый вал, по… …   Толковый словарь Ушакова

  • скалка — и; мн. род. лок, дат. лкам; ж. 1. Деревянный валик для раскатывания теста. Раскатать тесто скалкой. Навернув тонкий слой теста на скалку, перенести его на противень. Из теста раскатать скалкой круглую лепёшку. // Гладкий валик для катания белья.… …   Энциклопедический словарь

  • скалка — и; мн. род. лок, дат. лкам; ж. см. тж. скалочка 1) а) Деревянный валик для раскатывания теста. Раскатать тесто скалкой. Навернув тонкий слой теста на скалку, перенести его на противень. Из теста раскатать скалкой круглую лепёшку. б) отт. Гладкий… …   Словарь многих выражений

  • скалка — СКАЛКА, и, мн род. лок, дат. лкам, ж Приспособление, представляющее собой деревянный валик для раскатывания теста в лепешку. Ирина очень ловко управлялась со скалкой: сочни для вареников получались у нее тонкими и абсолютно круглыми …   Толковый словарь русских существительных

  • Скалка — деревянный валик для раскатывания теста при изготовлении разл. изделий или для катания белья. С. использовали ряженые как музыкальный инструмент на Святках …   Российский гуманитарный энциклопедический словарь

  • Скалка — ж. 1. Деревянный валик, употребляемый для раскатывания теста или разглаживания белья путем катания. 2. Приспособление такой формы разного специального назначения. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • бордюр — а, м. bordure f. 1. Обрамление, кайма. Сл. 18. Портьеры .. должны быть из пекена или тафты однотонной, с фигурными бордюрами, с шитьем и вышитыми бордюрами.. Необходимо указать, сколько пар занавесей, какой длины и ширины они должны быть, чтобы… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • Глава 3. ТЕСТО И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В РАЗНЫХ БЛЮДАХ —         Коль скоро мы узнали, как испечь хлеб своими руками, а тем самым и как замесить тесто, то логично в качестве следующего шага кулинарной азбуки ознакомиться с приготовлением всех блюд из теста или, иными словами, с применением теста как… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • ПИР — муж. (см. пира) пиршество ср. пируха жен. пирушка ·умалит. многолюдное угощенье, большой званый обед, ужин, иногда с музыкой, пляской и с другими потехами. Пир свадебный, именинный. У них пир горой идет. Пир на весь мир. Каковы гости, таков и пир …   Толковый словарь Даля


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»