- сбивать масло
-
churn, knead
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
СБИВАТЬ — СБИВАТЬ, сбить что, своротить с места, сдвинуть, опрокинуть, сокрушить, сломать ударом, сшибить, столкнуть, сколотить; свалить. Сбить обручи с бочки. Сбил гнездо бабок. Воры замки сбили. Сбить батарею, орудие, ядрами. * Сбить с кого рога, сбить… … Толковый словарь Даля
МАСЛО — МАСЛО, а, мн. (в знач. сорта) масла, масел, маслам, ср. 1. Жировое вещество, приготовляемое из веществ животного, растительного или минерального происхождения. Растительное м. Животное м. Сливочное м. Как маслом по сердцу (о чём н. очень приятном … Толковый словарь Ожегова
Дешёвое масло с хлебом — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Маслобойки* — М. должны быть простыми по устройству, чтобы было легко их чинить и разбирать, прочными и дешевыми. Бывают М. деревянные, железные и жестяные. Относительно чистоты, последние два материала представляются более удобными, если только они покрыты… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Маслобойки — М. должны быть простыми по устройству, чтобы было легко их чинить и разбирать, прочными и дешевыми. Бывают М. деревянные, железные и жестяные. Относительно чистоты, последние два материала представляются более удобными, если только они покрыты… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
пахтать — с. в. р., вост. русск., пенз., пёхтать – то же, арханг. (Преобр.). Вероятно, из фин. руöhtää пахтать, сбивать масло , олон. püöhtä – то же (Калима 184 и сл.). В пользу фин. происхождения этого слова говорит название чухонское масло сливочное м … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
БОЛТАТЬ — 1. БОЛТАТЬ1, болтаю, болтаешь, несовер. (к сболтать). 1. что. Взбалтывать (устар.). Болтать лекарство. || чем. Мешать жидкость чем нибудь (разг.). Болтать ложкой. 2. чем. Делать движения из стороны в сторону конечностями (разг.). Болтать ногами.… … Толковый словарь Ушакова
БОЛТАТЬ — 1. БОЛТАТЬ1, болтаю, болтаешь, несовер. (к сболтать). 1. что. Взбалтывать (устар.). Болтать лекарство. || чем. Мешать жидкость чем нибудь (разг.). Болтать ложкой. 2. чем. Делать движения из стороны в сторону конечностями (разг.). Болтать ногами.… … Толковый словарь Ушакова
ПАХТАТЬ — ПАХТАТЬ, аю, аешь; анный; несовер., что. Сбивать масло (из сливок или сметаны). Хочет с кашей ест, хочет масло пахтает (погов. о самодуре). | сущ. пахтанье, я, ср. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
пехтать — пахтать, сбивать масло из сливок , арханг. (Подв.), олонецк. (Кулик.), наряду с пахтать, бахтать – то же, костром. (Даль). Формы на ё заимств. из олонецк. püöhtä – то же, карельск. püöhitä; см. Калима 184 и сл. Ср. выше пахтать … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Пахтать — несов. перех. Сбивать масло из сливок или сметаны. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой