- сахаристое вещество
-
sweetener
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Оксиметилен — (хим. Oxymethylen). В 1859 г. А. М. Бутлеров, занимаясь изучением полученного им йодистого метилена, открыл новое вещество, которое возникает при взаимодействии этого йодюра с щавелевокислым серебром: CH2I2 + Ag2C2O4 = CH2O + 2AgI + СО2 + СО.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Бутлеров, Александр Михайлович — знаменитый русский химик, глава так называемой "Бутлеровской школы"; род. 25 августа 1828 г. в г. Чистополе, Казанской губернии, ум. 5 августа 1886 г. в той же губернии, в собственном имении, сельце Бутлеровке, Спасского уезда. Сын… … Большая биографическая энциклопедия
МЕЛИТОЗ — (от греч. meli мед). Сахаристое вещество, добываемое из австралийской манны. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. МЕЛИТОЗ от греч. meli, мед. Сахаристое вещество, добываемое из Австралийской манны.… … Словарь иностранных слов русского языка
маннит — а, м. mannite f. 1. хим. Сахаристое вещество, извлекаемое из манны. Мак. 1908. Сахаристое вещество, встречающееся в соке некоторых растений (сельдерея, грибов, водорослей и др.). Образуется при брожении сахара, безцветен и сладок; употребляется в … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Клетчатка — I или целлюлоза (клетковина, Cellulosa, ботан.) важнейшая составная часть растительных клеточных оболочек. За исключением некоторых грибов и бактерий, К. встречается у всех растений. Оболочки пропитаны еще веществами плазматическими,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
САХАР — (лат. saccharum). Вещество сладкого и приятного вкуса, добываемое из различных растений, преимущественно же из сахарного тростника и свеклы. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. САХАР лат. saccharum,… … Словарь иностранных слов русского языка
Индиго — (Индигоноска; Indigofera L.) обширный род травянистых многолетних растений и полукустарников из подсемейства мотыльковых бобовых (Leguminosae, Papillionaceae см.). Всего их до 250 видов в тропическом (а по культуре отчасти и в подтропическом)… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
СОРБИН — (ново лат., от лат. sorbum рябина). Сахаристое вещество, получаемое из сока рябины, в виде кристаллов. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. СОРБИН новолатинск., от лат. sobsum, рябина. Сахарообразное… … Словарь иностранных слов русского языка
Датисковые — (Datisceae) маленькое сем. двудольных растений, близкое к бегониевым и кактусам; новейшими же систематиками рассматривается как часть семейства камнеломковых (Saxïfragaceae, по Баллиону). Всего три рода с четырьмя видами в южной Европе и Азии, 1… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона