- покрывать крошкой
-
crumb
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
покрывать крошкой
Смотреть что такое "покрывать крошкой" в других словарях:
Мульчировать — несов. и сов. перех. Покрывать поверхность почвы тонким слоем какого либо материала (специальной бумагой, соломой, торфяной крошкой, опилками и т.п.) для ослабления испарения влаги, уменьшения влияния суточных перепадов температуры,… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
панировать — Заимств. в XIX в. из нем. яз., где panieren < франц. paner, производного от лат. panis «хлеб». Панировать буквально «покрывать хлебной крошкой» … Этимологический словарь русского языка
ПОЛУФАБРИКАТЫ КУЛИНАРНЫЕ — мясные, рыбные, молочные, овощные, крупяные и комбинированные пищевые продукты, поступающие в продажу подготовленными для кулинарной обработки. Ассортимент полуфабрикатов разнообразен; их готовят и подают так же, как указано в рецептуре… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ТЕСТО — ТЕСТО. В зависимости от употребляемых продуктов и способа приготовления тесто может быть дрожжевым, слоёным, бисквитным, песочным, заварным и др. Дрожжевое тесто. Дрожжевое тесто, или, как его в быту называют, кислое, употребляют для изготовления … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
