- замешивание
-
(теста) kneading
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
Англо-русский словарь технических терминов. 2005.
замешивание — вовлечение, примешивание Словарь русских синонимов. замешивание сущ., кол во синонимов: 2 • вовлечение (19) • … Словарь синонимов
Замешивание — все продукты и добавки в тесто предварительно смешаем и потом тщательно вымесим, пока не получится гладкое и пластичное тесто. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
замешивание — ЗАМЕСИТЬ, ешу, есишь; ешенный; сов., что. Приготовить, смешивая какое н. сыпучее вещество с жидкостью и разминая для получения вязкой массы. З. тесто. З. глину. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
замешивание — — [http://slovarionline.ru/anglo russkiy slovar neftegazovoy promyishlennosti/] Тематики нефтегазовая промышленность EN kneading action … Справочник технического переводчика
Замешивание — I ср. процесс действия по гл. замешивать I, замешиваться I 1. II ср. разг. 1. процесс действия по гл. замешивать II, замешиваться II 1. 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Замешивание — I ср. процесс действия по гл. замешивать I, замешиваться I 1. II ср. разг. 1. процесс действия по гл. замешивать II, замешиваться II 1. 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
замешивание — зам ешивание, я … Русский орфографический словарь
замешивание — см. 1. Замесить и 3. Замешать … Энциклопедический словарь
замешивание — см. замешать III; я; ср … Словарь многих выражений
Приёмы приготовления пищи — Существует множество приёмов (способов) приготовления пищи. Содержание 1 Классификация 2 По этапам приготовления … Википедия
Приемы приготовления пищи — Существует множество приёмов (способов) приготовления пищи. Приёмы кулинарной обработки продуктов можно разделить на несколько групп. По этапам приготовления: предварительный основной заключительный По способу воздействия: термический… … Википедия