yohourt
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yaourt — [ jaurt ] n. m. • 1798; turc yogurt, de yogurmak « pétrir » ♦ Préparation de lait de vache ou de brebis, non égoutté et fermenté. Le yaourt, originaire d Asie centrale, a gagné l Europe par la Turquie et les Balkans. « Il rangeait des pots de… … Encyclopédie Universelle
yogourt — yaourt [ jaurt ] n. m. • 1798; turc yogurt, de yogurmak « pétrir » ♦ Préparation de lait de vache ou de brebis, non égoutté et fermenté. Le yaourt, originaire d Asie centrale, a gagné l Europe par la Turquie et les Balkans. « Il rangeait des pots … Encyclopédie Universelle
yoghourt — ● yaourt ou yoghourt ou yogourt nom masculin (du turc) Lait caillé ayant subi une fermentation acide. ● yaourt ou yoghourt ou yogourt (difficultés) nom masculin (du turc) Orthographe et prononciation Les trois formes yaourt, yogourt et yoghourt… … Encyclopédie Universelle
yo|gurt — «YOH guhrt», noun. a thickened, slightly fermented liquid food made from milk acted upon by bacteria. Yogurt was originally made in Turkey and other Oriental countries, and is now prepared commercially and sold widely in the United States and… … Useful english dictionary
