скалка для теста
Смотреть что такое "скалка для теста" в других словарях:
скалка — Один из основных предметов инвентаря пекаря кондитера. Скалки чаще всего делают из различных пород лиственных деревьев, но бывают скалки фарфоровые и пластмассовые. Если тесто особенно липкое, можно использовать скалку, покрытую слоем… … Кулинарный словарь
Скалка — Скалки (японские) Скалка& … Википедия
СКАЛКА — СКАЛКА, скалки, жен. 1. Круглый деревянный валик, на который наматывается выстиранное и высушенное белье для прокатки его вальком. || Такой же валик, употребляемый для раскатывания теста на тонкие пласты. 2. В ткацком станке круглый вал, по… … Толковый словарь Ушакова
скалка — и; мн. род. лок, дат. лкам; ж. 1. Деревянный валик для раскатывания теста. Раскатать тесто скалкой. Навернув тонкий слой теста на скалку, перенести его на противень. Из теста раскатать скалкой круглую лепёшку. // Гладкий валик для катания белья.… … Энциклопедический словарь
скалка — и; мн. род. лок, дат. лкам; ж. см. тж. скалочка 1) а) Деревянный валик для раскатывания теста. Раскатать тесто скалкой. Навернув тонкий слой теста на скалку, перенести его на противень. Из теста раскатать скалкой круглую лепёшку. б) отт. Гладкий… … Словарь многих выражений
скалка — СКАЛКА, и, мн род. лок, дат. лкам, ж Приспособление, представляющее собой деревянный валик для раскатывания теста в лепешку. Ирина очень ловко управлялась со скалкой: сочни для вареников получались у нее тонкими и абсолютно круглыми … Толковый словарь русских существительных
Скалка — деревянный валик для раскатывания теста при изготовлении разл. изделий или для катания белья. С. использовали ряженые как музыкальный инструмент на Святках … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
Скалка — ж. 1. Деревянный валик, употребляемый для раскатывания теста или разглаживания белья путем катания. 2. Приспособление такой формы разного специального назначения. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
бордюр — а, м. bordure f. 1. Обрамление, кайма. Сл. 18. Портьеры .. должны быть из пекена или тафты однотонной, с фигурными бордюрами, с шитьем и вышитыми бордюрами.. Необходимо указать, сколько пар занавесей, какой длины и ширины они должны быть, чтобы… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Глава 3. ТЕСТО И ЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В РАЗНЫХ БЛЮДАХ — Коль скоро мы узнали, как испечь хлеб своими руками, а тем самым и как замесить тесто, то логично в качестве следующего шага кулинарной азбуки ознакомиться с приготовлением всех блюд из теста или, иными словами, с применением теста как… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПИР — муж. (см. пира) пиршество ср. пируха жен. пирушка ·умалит. многолюдное угощенье, большой званый обед, ужин, иногда с музыкой, пляской и с другими потехами. Пир свадебный, именинный. У них пир горой идет. Пир на весь мир. Каковы гости, таков и пир … Толковый словарь Даля
