обвалочный нож
Смотреть что такое "обвалочный нож" в других словарях:
Обвалочный нож — применяется для отделения мяса от костей при обработке мясных туш. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
обвалочный — см. обвалка; ая, ое. Обва/лочный нож … Словарь многих выражений
Кольчуга — У этого термина существуют и другие значения, см. Кольчуга (значения). Кольчуга панцирного плетения (из рубленых из листа плоских, а не свёрнутых из проволоки колец). В большинстве кольчуг кольца сваривались ил … Википедия
