карамельный жгут
Смотреть что такое "карамельный жгут" в других словарях:
карамельный жгут — Карамельная масса с начинкой или без нее, которой придана форма жгута с определенным поперечным сечением [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN caramel rоре DE karamellstrang FR boudin de sucre cuit … Справочник технического переводчика
кокарамельная цепочка — карамельная цепочка Отформованный карамельный жгут [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл … Справочник технического переводчика
