- Сахарный переулок
- Сахарный переулок
-
Название этого проезда известно с 1798 года; оно связано с тем, что в переулке располагался первый в Петербурге сахарный завод, основанный в 1718 году московским купцом Вестовым. Позже он много раз переходил из рук в руки, пока в 1862-м его не приобрел «сахарный король» Леопольд Егорович Кениг. Он и его наследники владели заводом вплоть до национализации в 1918 году. Вскоре после этого завод закрыли, так как было решено, что производить сахар следует там, где растет свекла, – на Украине и в южных районах России.Сначала переулок шел от Большого Сампсониевского проспекта до Большой Невки. В 1930-е годы и в 1960-е участок у реки был закрыт. Сейчас переулок заканчивается тупиком чуть западнее Астраханской улицы.
Петербург в названиях улиц. Происхождение названий улиц и проспектов, рек и каналов, мостов и островов. — С.-Пб.: АСТ, Астрель-СПб, ВКТ. Владимирович А.Г., Ерофеев А.Д. 2009.
- САХАРНЫЙ переулок
-
Сахарный переулок отходит от Большого Сампсониевского проспекта. Назван так в 1739 году по находившемуся здесь первому в Санкт-Петербурге сахарному заводу. Сахарная промышленность в Санкт-Петербурге возникла при Петре I. В 1718 году московский промышленник Павел Вестовой на Выборгской стороне построил первый сахарный двор. Сырьем служил привозной сахар-сырец, из которого в основном получали рафинад.
Почему так названы? О происхождении названий улиц, площадей, островов, рек и мостов в Ленинграде. — Л.: Лениздат. Горбачевич К. С., Хабло Е. П. 1967.
.