Толчонка

        Состав:
        5 картофелин
        0,5 стакана фасоли
        2 ст. ложки мака
        1—2 луковицы
        2 ч. ложки сахара
        1 ст. ложка зелени петрушки и любистока
        0,5 ч. ложки черного молотого перца
        Приготовление:
        1. Мак замочить на 10 ч, слить воду, отжать и растереть в ступке.
        2. Фасоль замочить на 10 ч, отварить в течение 2 ч и отварную растереть в пюре. К горячему фасолевому пюре добавить растертый мак, картофельное пюре, мелко нарезанный лук, сахар, перец, петрушку, любисток и растереть.