- МУЛИ-ЛЕГЮМ
- (от фр. moulin — мельница, и legume — овощи). Кухонное приспособление (ручная или электрическая машинка) для быстрого пюрирования фруктов и овощей.
. В.В. Похлебкин. 2005.
МУЛИ-ЛЕГЮМ
Смотреть что такое "МУЛИ-ЛЕГЮМ" в других словарях:
мули-легюм — (от фр. moulin мельница, и legume овощи). Кухонное приспособление (ручная или электрическая машинка) для быстрого пюрирования фруктов и овощей. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных … Кулинарный словарь
мули-легюм — moulin de legumes? кулин. Ручная или электрическая машинка для быстрого пюрирования фруктов и овощей. Похлебкин Кулин. сл. // Неделя 1985 № 2 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
