- КУМПЯК
- Сырой, неприготовленный окорок, предназначенный для изготовления ветчины или буженины. Название употребляется в Белоруссии и у русских уроженцев Литвы и Латвии. Связано с литовским словом «кумпис» — окорок.
. В.В. Похлебкин. 2005.
КУМПЯК
Смотреть что такое "КУМПЯК" в других словарях:
кумпяк — Сырой, неприготовленный окорок, предназначенный для изготовления ветчины или буженины. Название употребляется в Белоруссии и у русских уроженцев Литвы и Латвии. Связано с литовским словом кумпис окорок. (Кулинарный словарь В.В.… … Кулинарный словарь
Кумпяк, Олег Григорьевич — Проректор по учебной работе Томского государственного архитектурно строительного университета. Родился 13 августа 1950 г. в с. Мельникове Шегарского района Томской области. В 1972 г. окончил Томский инженерно строительный институт; в 1979 г.… … Большая биографическая энциклопедия
Векторное поле — Векторное поле это отображение, которое каждой точке рассматриваемого пространства ставит в соответствие вектор с началом в этой точке. Например, вектор скорости ветра в данный момент времени изменяется от точки к точке и может быть описан… … Википедия
Векторный анализ — раздел математики, распространяющий методы математического анализа на векторы в двух или более измерениях. Содержание 1 Сфера применения 2 Векторные операторы … Википедия
