- АГАВОВЫЙ СОК
- Добывается из нерасцветших бутонов цветка кактуса агавы и сбраживается в мексиканский национальный напиток — пульке.
. В.В. Похлебкин. 2005.
АГАВОВЫЙ СОК
Смотреть что такое "АГАВОВЫЙ СОК" в других словарях:
агавовый сок — Добывается из нерасцветших бутонов цветка кактуса агавы и сбраживается в мексиканский национальный напиток пульке. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
агава — ы, ж. agave m, нем. Agave <гр. agauos восхитительный. 1778. Лексис. Многолетнее тропическое растение с крупными, жесткими и колючими по краям листьями, идущими на изготовление волокна. БАС 2. Всем знакомо, например, растение подорожник,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
