Гертнера палочка — (Salmonella enteritidis, Ber; A. Gartner, 1848 1934, нем. бактериолог) бактерия рода Salmonella, сем. Enterobacteriaceae, подвижная грамотрицательная палочка с закругленными концами; возбудитель пищевых токсикоинфекций у человека … Большой медицинский словарь
палочка Гертнера — см. Гертнера палочка … Большой медицинский словарь
Salmonélla — (Ber; сальмонеллы; D.E. Salmon, 1850 1914, американский патолог) род бактерий сем. Enterobacteriaceae, объединяющий грамотрицательные, как правило, подвижные палочки, не образующие спор и капсул, не ферментирующие сахарозу и лактозу; аэробы или… … Медицинская энциклопедия
Salmonella ENTERITIDIS — см. Гертнера палочка … Большой медицинский словарь
Па́лочка Ге́ртнера — см. Гертнера палочка … Медицинская энциклопедия
ПАРАТИФ — ПАРАТИФ. Содержание: Бактериология ♦ ................. 719 Эпидемиология.................. 727 Этиология..................... 728 Статистика . ................... 729 Патогенез..................... 732 Патологическая анатомия............… … Большая медицинская энциклопедия
МОЛОКО — МОЛОКО. Содержание: Физиол. ценность и потребление М...... 612 Хим. и физ. свойства М............. 615 Бактерии М. и уничтожение их........ 622 Фальсификация М................ 629 Производство и распределение М........ 630 Молочное… … Большая медицинская энциклопедия
ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ — ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ, искусственные среды того или иного состава, предназначенные для культивирования микробов и простейших в лабораторных условиях. Впервые были введены для изолирования отдельных видов бактерий Р. Кохом в 1881 году, что создало… … Большая медицинская энциклопедия
