трихинеллоскопия — (Trichinella spiralis + греч. skopeo наблюдать, исследовать) микроскопия мяса свиней и диких животных с целью выявления в нем личинок трихинелл; в СССР обязательный элемент ветеринарно санитарной экспертизы мяса свиней … Большой медицинский словарь
ТРИХИНЕЛЛОСКОПИЯ — Рис. 1. Трихинный микропроектор. Рис. 1. Трихинный микропроектор. трихинеллоскопия, исследование мяса на трихинеллёз путём выявления в нём личинок трихинелл. Согласно ветеринарным правилам обязательной Т. подвергают мясо свиней (старше… … Ветеринарный энциклопедический словарь
Описторхоз — I Описторхоз (opisthorchosis) гельминтоз из группы трематодозов (Трематодозы), преимущественно поражающий гепатобилиарную систему и поджелудочную железу, возбудителями которого являются Opisthorchis felineus и Opisthorchis viverrini. В острой… … Медицинская энциклопедия
ТРИХИНЕЛЛЁЗ — инвазионная болезнь ж ных и человека, вызываемая нематодами Trichinella spiralis и Т. pseudospiralis, совершающими полное развитие в одном хозяине. Взрослые гельминты паразитируют в тонких кишках, где самки рождают личинок. Последние проникают в… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
КОМПРЕССОРИУМ — компрессориум, компрессорий, прибор, с помощью которого исследуют пробы мяса на трихинеллёз. Состоит из двух стеклянных прозрачных пластинок, без царапин и пузырьков, с ровными поверхностями. Пластинки снабжены двумя винтами или иными… … Ветеринарный энциклопедический словарь
трихинеллёз — Взрослые трихинеллы (T. spiralis): а самец; б самка. трихинеллёз, инвазионная болезнь животных и человека, вызываемая нематодами Trichinella spiralis и T. pseudospiralis, совершающими полное развитие в одном хозяине. Взрослые… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь