альбумин яичный — см. Овальбумин … Большой медицинский словарь
овулярный альбумин — яичный альбумин Белок куриного яйца. [Англо русский глоссарий основных терминов по вакцинологии и иммунизации. Всемирная организация здравоохранения, 2009 г.] Тематики вакцинология, иммунизация Синонимы яичный альбумин EN ovular albumin … Справочник технического переводчика
Бычий сывороточный альбумин — (сокращённо БСА, англ. Bovine Serum Albumin, BSA) белок плазмы крови крупного рогатого скота с молекулярной массой 64 000 Да, одноцепочечный, состоящий из 582 аминокислотных остатков. Содержание 1 Структура и свойства … Википедия
Серум-альбумин — (кровяной белок) находится растворенным в значительных количествах в крови, хилусе, лимфе, экс и транссудатах, серозных жидкостях, колоструме и мног. др. животных жидкостях и тканях. Белок, находящийся при патологических случаях в моче, состоит… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПИТАНИЕ — ПИТАНИЕ. Содержание: I. Питание как соц. гигиеничес ая проблема. Про яема П. в свете исторического разв и тин человеческого общества ....... . . 38 Проблема П. в капиталистическом обществе 42 Производство продуктов П. в царской России и в СССР … Большая медицинская энциклопедия
Антиге́ны — (греч. anti против + gennao создавать, производить) биоорганические вещества, которые обладают признаками генетической чужеродности (антигенности) и при введении в организм вызывают развитие иммунного ответа. Антигенность присуща не только белкам … Медицинская энциклопедия
овальбумин — (ovalbuminum; ов + альбумин; син. альбумин яичный) альбумин яичного белка … Большой медицинский словарь
Овальбуми́н — (ovalbuminum; Ов + Альбумин; син. альбумин яичный) альбумин яичного белка … Медицинская энциклопедия
Овальбумин — или альбумин яичный (ovalbuminum) альбумин яичного белка. Основной белок яичного белка (около 54 %). В очищенном альбумине его молекулярная масса равна 45 000[1]. Овальбумин был одним из первых белков, выделенных в чистом виде в 1889 году.… … Википедия
Полимер — (Polymer) Определение полимера, виды полимеризации, синтетические полимеры Информация об определении полимера, виды полимеризации, синтетические полимеры Содержание Содержание Определение Историческая справка Наука о Полимеризация Виды… … Энциклопедия инвестора
Белки — У этого термина существуют и другие значения, см. Белки (значения). Белки (протеины, полипептиды[1]) высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку пептидной связью альфа аминокислот. В живых организмах… … Википедия