Суши


Суши
Суши

       
СУШИ (Су Дун-по, 1036—1101) — знаменитый китайский поэт, ученый и государственный деятель эпохи династии Сун. В 1057 С. выдержал экзамен на высшую в империи ученую степень «цзинь-ши». Навлекши на себя гнев в придворных кругах своими стихотворными сатирами на сановников, С. в 1072 ссылается в Хуан-чжоу. Название хижины «восточного склона холма» (Дун-по), где живет в это время С., принимается им как литературное имя.
       Возвращенный из ссылки в 1086, Суши занимает ряд видных постов, но в 1094 вновь высылается за непочтительный отзыв о покойном императоре.
       С. — один из самых замечательных мастеров эссе («фу», см. Танская поэзия). Многие произведения С. носят философский характер, причем его философские воззрения проникнуты средневековым даосским мистицизмом. Из произведений этого рода особенно замечательна «Красная стена». В эссе С. сочетает точность и выразительность языка с мистическими настроениями и идеями. Это не мешало С. в других своих произведениях быть ортодоксальным конфуцианцем. С. оставил ряд трактатов по вопросам экономическим, политическим, историческим и даже медицинским («Су Чэнь лян фан», в 8 книгах, составленная им вместе с Чэнь Го), зоологическим и ботаническим («У лэй сян Чань чжи»). Полное собрание его сочинений (Дун-по, цюань цзи, в 115 книгах) начало издаваться еще при жизни С. (Полное собрание сочинений С. имеется в биб-ке ин-та Востоковедения Академии наук СССР). В начале XII в. Ши Юанем был составлен комментарий к поэзии С. («Ши чжу Су-ши», в 42 книгах), к к-рому была добавлена биография С. («Дун-по нянь-пу»), написанная Ши Су (сыном Ши Юаня).

Библиография:
Giles H. A., Gems of Chinese Literature, L., 1884; Его же, A. Chinese biographical dictionary, rev. and greatly enlaged, Shanghai, 1922; Его же, A. History of Chinese Literature, L., 1901 (нов. изд., N. Y., 1927); Margoulies G., Le kouwen Chinois, P., 1926; Selections from the works of Su Tung-P’o, transl. into English mith introduction, notes and commentaries by C. Drummond. Le Gros Clark (Foreword by E. Ch. Werner), London, 1931; The Prose-poetry of Su Tung-P’o, being translations into English of the...» «Fu» ...by C. Drummond. Le Gros Clark (Foreword by Ch’ien Chung-Shu), Shanghai, 1933.

Литературная энциклопедия. — В 11 т.; М.: издательство Коммунистической академии, Советская энциклопедия, Художественная литература. 1929—1939.


.

Синонимы:

Смотреть что такое "Суши" в других словарях:

  • суши —      Суши это японское национальное блюдо: рисовые котлетки (катышки), покрытые сверху кусочком сырой рыбы или сырой креветкой и пропитанные (приправленные) своебразным соусом. Вместо рыбы может выступать моллюск, икра, соевый творог тофу и много …   Кулинарный словарь

  • суши́ть(ся) — сушить(ся), сушу(сь), сушишь(ся) …   Русское словесное ударение

  • суши — сущ., кол во синонимов: 5 • маки (5) • монтифай (2) • нигири (1) • …   Словарь синонимов

  • Суши — У этого термина существуют и другие значения, см. Суши (значения). Суши, готовые к употреблению …   Википедия

  • суши́ло — а, ср. То же, что сушилка. У этого помещика была тысяча с лишком душ, и попробовал бы кто найти у кого другого столько хлеба зерном, мукою и просто в кладях, у кого бы кладовые, амбары и сушила загромождены были таким множеством холстов, сукон,… …   Малый академический словарь

  • суши́на — ы, ж. обл. Засохшее дерево. Матвей поднялся. Надо в сушину поколотить, а то в такую то темень и мимо можно пройти. Он взял топор и обухом ударил в сухой кедр. Марков, Строговы. Дед смастерил топором из сушины сани. Арамилев, В лесах Урала …   Малый академический словарь

  • суши́ть — сушу, сушишь; прич. страд. прош. сушенный, шен, а, о; несов., перех. (сов. высушить). 1. Делать сухим что л. сырое, влажное, мокрое, держа на воздухе или в теплом, жарком месте. Сушить белье. Сушить сети. □ [Партизаны] сушили у костров валенки.… …   Малый академический словарь

  • суши — суш и, нескл., ср. (кулин .) …   Русский орфографический словарь

  • Суши робот — Суши робот (суши машина) в азиатских странах и в мире название оборудования для механизированного производства суши. В России так же называется сеть суши ресторанов «Ем Сам суши робот», из за чего существует некоторая путаница. Содержание 1… …   Википедия

  • Суши-робот — Суши робот (суши машина)  в азиатских странах и в мире название оборудования для механизированного производства суши. Содержание 1 История изобретения 2 Разновидности роботов …   Википедия

Книги

  • Суши, Д. И. Гордиевич. Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведатьв любом уголке мира. Правда,… Подробнее  Купить за 701 руб
  • Суши, Гордиевич Д.И.. Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом морено без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира.… Подробнее  Купить за 605 руб
  • Суши, Гордиевич Д.И.. Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведатьв любом уголке мира. Правда,… Подробнее  Купить за 601 руб
Другие книги по запросу «Суши» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.