ХИМИЯ. РАЗДЕЛЫ


ХИМИЯ. РАЗДЕЛЫ

Химию довольно произвольно делят на несколько разделов, которые нельзя четко отграничить ни от других областей химии, ни от других наук (физики, геологии, биологии).
Неорганическая химия занимается изучением химической природы элементов и их соединений, за исключением большинства соединений углерода
(см. также
ЭЛЕМЕНТЫ ХИМИЧЕСКИЕ;
ВОДОРОД;
АЗОТ;
КИСЛОРОД;
ПЕРИОДИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ЭЛЕМЕНТОВ).
Органическая химия изучает соединения, состоящие в основном из углерода и водорода. Поскольку атомы углерода могут соединяться друг с другом с образованием колец и длинных цепочек, как линейных, так и разветвленных, таких соединений существует сотни тысяч. Из органических соединений состоят уголь и нефть, они составляют основу живых организмов. Химики-органики научились получать из угля, нефти, растительных материалов синтетические волокна, пестициды, красители, лекарства, пластики и множество других полезных вещей
(см. также
УГЛЕРОД;
ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ;
КРАСИТЕЛИ И КРАШЕНИЕ;
ТЕКСТИЛЬ;
ПЛАСТМАССЫ;
КАУЧУК И РЕЗИНА).
Радиохимия - это наука о химическом воздействии высокоэнергетического излучения на вещества; она занимается также изучением поведения радиоактивных изотопов (см. также ИЗОТОПЫ; РАДИОАКТИВНОСТЬ).
Физическая химия использует физические методы для изучения химических систем. Большое место в ней занимают вопросы энергетики химических процессов; соответствующий раздел химии называется химической термодинамикой. К важнейшим направлениям относятся химическая кинетика и строение молекул. Электрохимия изучает химические процессы, протекающие под действием электрического тока, а также способы получения электричества химическими методами. Среди других направлений следует отметить коллоидную химию (она занимается исследованием поведения дисперсных систем), химию поверхностных явлений, статистическую механику.
См. также
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕРМОДИНАМИКА;
ХИМИЯ КОЛЛОИДНАЯ;
ХИМИЯ ФИЗИЧЕСКАЯ;
ХИМИЯ ПОВЕРХНОСТНЫХ ЯВЛЕНИЙ;
ЭЛЕКТРОХИМИЯ;
ФОТОХИМИЯ.
Аналитическая химия - старейшая область химии. Она занимается разложением сложных веществ на более простые, анализом самих веществ и их составляющих. Сегодня в ней широко используются сложное физическое оборудование и компьютеры, позволяющие автоматизировать рутинные процессы, сбор и обработку данных.
См. также ХИМИЯ АНАЛИТИЧЕСКАЯ.
Биохимия изучает сложнейшие химические процессы, протекающие в живых организмах. Биохимик должен детально знать органическую химию, владеть многими химическими и физическими методами анализа. К биохимии примыкают биофизика и молекулярная биология.
См. также
БИОХИМИЯ;
БИОФИЗИКА;
МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ. Геохимия занимается исследованием химических процессов, протекающих в земной коре. Она изучает образование минералов, метаморфоз скальных пород, образование нефти, пересекается с органической химией и биохимией, а также физикой и физической химией.
См. также
ГЕОЛОГИЯ;
МИНЕРАЛЫ И МИНЕРАЛОГИЯ;
НЕФТЬ И ГАЗ.

Энциклопедия Кольера. — Открытое общество. 2000.