- ЭДМАНА ДЕГРАДАЦИЯ
определение первичной структуры белков и пептидов путем последоват. (ступенчатого) расщепления их пептидных связей (начиная с N-конца молекулы) действием фенилизотиоцианата:
Р-цию осуществляют при рН 9 и т-ре 40
Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. Под ред. И. Л. Кнунянца. 1988.
