ПУЛЕГОН

ПУЛЕГОН

[4(8)-n-ментен-3-он], мол. м. 152,24; бесцв. вязкая жидкость с мятно-камфорным запахом; т. кип. 221-224 °С, 103 °С/17 мм рт. ст.;4029-1.jpg 0,9323-0,9346;4029-2.jpg1,4880; раств. в этаноле, эфирных маслах и др. орг. р-рителях, не раств. в воде;4029-3.jpg Ч591(3,37 кДж/моль. На воздухе быстро окисляется, при действии КМnО 4 распадается на ацетон и b-метиладипиновую к-ту. Восстановление П. в мягких условиях приводит к пулеголу с примесью ментона, восстановление Na в эфире-к ментолу. Гидроксиламин изомери-зует П. в изопулегон (8-n-ментен-3-он), к-рый м. б. идентифицирован в виде оксима (т. пл. 120-121 °С). (+)-П. (4029-5.jpg+ 22°) содержится во мн. эфирных маслах (мятном, майорановом и др.). Применяется П. как компонент парфюм. композиций и пищ. ароматизаторов, а также для получения ментола.

4029-4.jpg

Л. А. Хейфиц.


Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. . 1988.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "ПУЛЕГОН" в других словарях:

  • Пулегон — Пулегон …   Википедия

  • пулегон — pulegonas statusas T sritis chemija formulė (CH₃)₂C=C₆H₇(=O)CH₃ atitikmenys: angl. pulegone rus. пулегон ryšiai: sinonimas – 2 izopropiliden 5 metilcikloheksanonas …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Пулегон — (хим.) см. Терпенные кетоны …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Терпены и их производные — класс соединений, важных в практическом отношении и весьма интересных в теоретическом; большею частью вырабатываются и выделяются растениями в виде так наз. эфирных масел (см.), но известно также много искусственно получаемых представителей этого …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Пулегиевое масло — (Ol. Menthae Pulegii; Poleiöl; Ess. de Pouliot; Pennyroyal oil) получается в количестве 1 1/2 % из цветов и зеленых частей растения Mentha Pulegium (сем. губоцветных), разводимого в южной Франции, Испании и Алжире. В России оно встречается в… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Мята перечная — (английская мята, холодная мята, мята холодянка, холодка мята) Menta piperita L. Семейство губоцветные. Многолетнее травянистое растение высотой 30 100 см, с характерным сильным запахом и холодящим ощущением при разжевывании листьев. Корневище… …   Энциклопедия лекарственных растений

  • Гедеомовое масло — (Ol. Hedeomae, am. Poleiöl, Ess. d Hedeoma, Oil of Pennyroyal) получается перегонкой из цветущих растений Hedeoma pulegioides главным образом в Сев. Каролине и Огайо. Тонна свежих растений дает 10 12 фн. масла. Выход масла из сухих растений едва… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Изоамиламин — см. Амиламины. И. амил фтористый см. Фторопроизводные углеводородов. И. антрафлавиновая кислота см. Оксиантрахиноны. И. билиановая кислота см. Холевая кислота. И. борнеол см. Терпены. И. бутантрикарбоновая кислота см. Трикарбоновые кислоты… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Цитронеллаль — (родиналь) альдегид состава С10Н18О, т. е. содержащий на 2 атома водорода больше, чем цитраль (см.). Находится в цитронелловом и некоторых сортах эвкалиптового масел; выделяется из них в виде соединения с NaHSO3. Искусственно может быть получен… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Эфирные масла* — Под общим названием Э. масел собирают большое количество веществ, имеющих, в сущности, общего только то, что они все образуются в растениях и обладают запахом, да и то это последнее качество надо принять с оговоркой. Некоторые Э. масла не… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»