ПИПЕРИТОН

ПИПЕРИТОН

(1-n-ментен-3-он), мол. м. 152,24; бесцв. или желтоватая вязкая жидкость со свежим камфорно-мятным запахом; т. кип. 232-2370C, 116-118,5°С/20 мм рт. ст.; 3541-11.jpg 0,932-0,934;3541-12.jpg 1,4845-1,4848; раств. в эта-ноле и эфирных маслах, не раств. в воде. Восстановление Na в спирте приводит к (3541-13.jpg )-ментолу и (3541-14.jpg )-изоментолу с небольшой примесью (3541-15.jpg )-фелландрена. ( + )-П. (3541-16.jpg + 49,13°) содержится в масле японской перечной мяты (80-90%) и др. эфирных маслах, (-)-П. (3541-17.jpg -67,6°)-в эвкалиптовом масле (~ 40%) и др. эфирных маслах, из к-рых его выделяют. Получают П. также взаимод. окиси мезитила с метилвинилкетоном. П. используют как компонент парфюм. композиций и пищ. ароматизаторов, для получения ментола, ментона и тимола.

3541-18.jpg

Л. А. Хейфиц.


Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. . 1988.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:

Смотреть что такое "ПИПЕРИТОН" в других словарях:

  • Пиперитон — Общие Химическая формула C10H …   Википедия

  • пиперитон — сущ., кол во синонимов: 1 • кетон (9) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Эвкалиптовое масло —         натуральное эфирное масло, получаемое из листьев и молодых побегов различных видов Эвкалипта перегонкой с водяным паром. Наибольшее значение имеет Э. м. из Eucalyptus globulus Labill (основной компонент Цинеол) бесцветная или светло… …   Большая советская энциклопедия

  • Ароматерапия — Аромалампа …   Википедия

  • Коричное масло — эфирное масло, содержится в коре, листьях, стеблях и молодых ветках корицы ( …   Википедия

  • Масло мяты луговой — эфирное масло, содержится в цветущих растениях луговой мяты (Mentha arvensis …   Википедия

  • Эвкалипт малоцветковый — Общий вид дерева …   Википедия

  • Эвкалипт перечный — Эвкалипт перечный. общий вид взрослого дерева …   Википедия

  • Эвкалипт лучистый — Общий вид растения …   Википедия

  • кетон — сущ., кол во синонимов: 9 • ацетофенон (5) • валеранон (1) • ионон (1) • …   Словарь синонимов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»