- ПЕРЕНОСА ПРОЦЕССЫ
необратимые процессы пространств. переноса массы, импульса, энергии или др. Причины этих процессов-пространств. неоднородности состава, скорости движения частиц системы, т-ры. Перенос происходит в направлении, обратном градиенту концентрации, т-ры или др., что приближает систему к равновесию.
П. п. в покоящейся среде осуществляются только в результате хаотич. движения молекул (мол. перенос). В текущих средах к этому механизму переноса добавляется конвектив-ный перенос, а при высоких числах Рейнольдса еще и турбулентный перенос, связанный с хаотич. перемещением вихрей. Общую феноменологич. теорию П. п., применимую к газообразной, жидкой или твердой системе, дает термодинамика необратимых процессов.
П. п. при турбулентном режиме движения жидкости в пространстве с учетом молекулярного, конвективного и турбулентного механизмов переноса описывают с помощью выражений (1)-(3) для вектора плотности потока массы j А, тензора плотности потока импульса несжимаемой ньютоновской жидкости П ik [жидкость считается несжимаемой, если число Маха не превышает величину 0,14; в противном случае необходимы поправки., приводящие к появлению дополнит. членов в ур-нии (2)] и вектора плотности потока теплоты
:
где
плотн. жидкости; С А, v, T-мгновенные значения соотв. концентрации компонента А в смеси, вектора скорости и т-ры; С ' А, v', T' их пульсац. составляющие; 
-объемная массовая концентрация компонента А; 
-компоненты мгновенного значения скорости в прямоугольных декартовых координатах; 
-компоненты пульсац. значений скорости; D, v и a-коэффициенты соотв. мол. диффузии, кинематич. вязкости и температуропроводности; pмгновенное значение давления; С р теплоемкость при постоянном давлении;
Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. Под ред. И. Л. Кнунянца. 1988.
