Перов, Сергей Степанович


Перов, Сергей Степанович

[р. 10 (22) авг. 1889] — сов. биохимик, действит. чл. ВАСХНИЛ (с 1935). Чл. КПСС с 1918. Окончил в 1913 Петербург. ун-т. Проф. Вологодского молочно-хозяйственного ин-та (1921—30 и с 1956), Моск. зооветеринарного ин-та (1932—41) и Моск. пушно-мехового ин-та (1930—34 и 1949—55). Руководитель лаборатории белка ВАСХНИЛ (1930—35 и с 1943), в 1935—42 возглавлял лабораторию белка АН СССР.

Осн. работы в области биохимии и коллоидной химии белков, молока. В 1949 П. присуждена Сталинская премия за научные исследования по биохимии белков, изложенные в работах: "Белковые протокислоты ряда семян травянистых, кустарниковых и деревянистых растений", "Потеря в весе чистейшей белковой протокислоты при 105°", "Основные принципы технологии чистого растительного кормового белка", "Коллоидные свойства чистейшей казеиновой белковой протокислоты в активнокислой среде", опубликованных в 1947—48 в "Докладах Всесоюзной академии с.-х. наук им. Ленина".

Соч.: Казеиновая белковая протокислота. Методы получения и физ.-хим. характеристика, М., 1947; Физико-химические показатели ряда протокислот в динамике концентраций и температур (К проблеме строения белковых веществ), М., 1951.


Большая биографическая энциклопедия. 2009.

Смотреть что такое "Перов, Сергей Степанович" в других словарях:

  • Перов, Сергей Степанович — Сергей Степанович Перов Дата рождения: 23 августа 1889(1889 08 23) Место рождения: Великий Устюг Дата смерти: 10 октября 1967(1967 10 10) …   Википедия

  • ПЕРОВ СЕРГЕЙ СТЕПАНОВИЧ — Годы жизни 23.08.1889–10.10.1967 Родился в г. Великом Устюге Вологодской обл. Окончил Петербургский университет (1913). Доктор химических наук (1936), профессор (1930), академик ВАСХНИЛ (1935). Видный ученый в области биохимии, физической и… …   Биографическая энциклопедия РАСХН, ВАСХНИЛ

  • Перов — Перов  русская фамилия. Известные носители Мужчины Перов, Александр: Перов, Александр Валентинович (1975 2004) Герой России Перов, Александр Владимирович (род. 1978)  российский футболист Перов, Александр Иванович (род. 1951) … …   Википедия

  • Список похороненных на Новодевичьем кладбище — Эта страница информационный список. См. также основную статью: Новодевичье кладбище Содержание …   Википедия

  • Действительные члены ВАСХНИЛ, РАСХН — Действительные члены (академики) Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук им. В.И. Ленина, утвержденные в 1935 и 1938 гг. Александров, Иван Гаврилович Бондаренко, Александр Степанович Брицке, Эдгард Викторович Вавилов, Николай Иванович… …   Википедия

  • Список действительных членов ВАСХНИЛ и РАСХН — …   Википедия

  • Список членов Северного кружка любителей изящных искусств — Основная статья: Северный кружок любителей изящных искусств Северный кружок любителей изящных искусств  культурно просветительское общество, организованное в Вологде местными художниками и другими представителями интеллигенции, и… …   Википедия

  • Лауреаты Сталинской премии в области науки (1946 - 1952) — Лауреаты Сталинской премии в области науки Основные статьи: Лауреаты Сталинской премии в области науки, Лауреаты Сталинской премии за выдающиеся изобретения Содержание 1 Список лауреатов 1.1 1941 …   Википедия

  • Лауреаты Сталинской премии в области науки (1946—1952) — Лауреаты Сталинской премии в области науки Основные статьи: Лауреаты Сталинской премии в области науки, Лауреаты Сталинской премии за выдающиеся изобретения Содержание 1 Список лауреатов 1.1 1941 1.2 1942 …   Википедия

  • Лауреаты Сталинской премии в области науки и техники — Лауреаты Сталинской премии в области науки Неполный список Основные статьи: Лауреаты Сталинской премии в области науки, Лауреаты Сталинской премии за выдающиеся изобретения Содержание 1 Список лауреатов 1.1 …   Википедия

Книги

  • Неравный бой (спектакль), Виктор Розов. Спектакль по пьесе известного драматурга Виктора Сергеевича Розова (1913 – 2004) Слава и Лиза только что окончили школу, и Слава поступил в университет. Молодые люди любят друг друга, но… Подробнее  Купить за 149 руб аудиокнига


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.