Кретович, Вацлав Леонович
- Кретович, Вацлав Леонович
(р. 27.I.1907)
Сов. биохимик, чл.-кор. АН СССР (с 1962). Р. в Ялте. Окончил Московский ун-т (1931). В 1931— 1941 работал во ВНИИ зерна, с 1938 — в Ин-те биохимии АН СССР и одновременно с 1946 проф. Московского технол. ин-та пищевой пром-сти.
Осн. работы относятся к биохимии растений и техн. биохимии. Установил первостепенную роль глутамина при ассимиляции аммиака, роль аммиака как регулятора синтеза и активности ферментов растений. Изучал фиксацию молекулярного азота азотобактером и клубеньковыми бактериями. Выяснил факторы, определяющие интенсивность дыхания зерна, а также биохимические особенности дефектного зерна.
Предложил методы улучшения качества хлеба с помощью ферментных препаратов из плесневых грибов.
Гл. редактор журн. "Прикладная биохимия и микробиология" (с 1981).
Гос. премия СССР (1972).
Кретович,
Вацлав Леонович
Род. 1907, ум. 1993. Биохимик, специалист по биохимии растений, энзимологии процесса фиксации молекулярного азота, биохимии зерна и продуктов его переработки. С 1962 г. чл.-корр. АН СССР, с 1991 г. — РАН. Лауреат Государственной премии СССР (1972).
Большая биографическая энциклопедия.
2009.
Смотреть что такое "Кретович, Вацлав Леонович" в других словарях:
КРЕТОВИЧ Вацлав Леонович — (1907 93) биохимик, член корреспондент РАН (1991; член корреспондент АН СССР с 1962). Труды по биохимии растений, энзимологии процесса фиксации молекулярного азота, биохимии зерна и продуктов его переработки. Государственная премия СССР (1972) … Большой Энциклопедический словарь
Кретович Вацлав Леонович — [р. 14(27).1.1907, Ялта], советский биохимик, член корреспондент АН СССР (1962). Окончил МГУ (1931). В 1931 41 работал во Всесоюзном научно исследовательском институте зерна. С 1938 в институте биохимии им. А. Н. Баха АН СССР, с 1944 заведующий… … Большая советская энциклопедия
Кретович Вацлав Леонович — (1907 1993), биохимик, член корреспондент РАН (1962). Труды по биохимии растений, энзимологии процесса фиксации молекулярного азота, биохимии зерна и продуктов его переработки. Государственная премия СССР (1972). * * * КРЕТОВИЧ Вацлав Леонович… … Энциклопедический словарь
КРЕТОВИЧ — Вацлав Леонович (1907 1993), биохимик, член корреспондент РАН (1962). Труды по энзимо логии процесса фиксации молекулярного азота азотбактером и клубеньковыми бактериями; биохимии зерна и хлебопечения. Предложил рациональные режимы сушки и… … Русская история
Кретович — Вацлав Леонович [р. 14(27).1.1907, Ялта], советский биохимик, член корреспондент АН СССР (1962). Окончил МГУ (1931). В 1931 41 работал во Всесоюзном научно исследовательском институте зерна. С 1938 в институте биохимии им. А. Н. Баха АН… … Большая советская энциклопедия
Кретович В. Л. — КРЕТÓВИЧ Вацлав Леонович (1907–1993), биохимик, ч. к. РАН (1962). Тр. по энзимологии процесса фиксации мол. азота азотбактером и клубеньковыми бактериями; биохимии зерна и хлебопечения. Предложил рациональные режимы сушки и хранения зерна.… … Биографический словарь
Члены-корреспонденты РАН за всю историю существования — Полный список членов корреспондентов Академии наук (Петербургской Академии наук, Императорской Академии наук, Императорской Санкт Петербургской академии наук, Академии наук СССР, Российской академии наук). # А Б В Г Д Е Ё Ж З … Википедия
Член-корреспондент АН СССР — Полный список членов корреспондентов Академии наук (Петербургской Академии наук, Императорской Академии наук, Императорской Санкт Петербургской Академии Наук, Академии наук СССР, Российской академии наук). # А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р … Википедия
Список российских биологов — Приложение к статье Список биологов Список российских биологов известные биологи, работавшие по своей научной специальности на территории России (Российской Федерации, Советского Союза и Российской империи) или в составе российских научных… … Википедия
Лауреаты Государственной премии СССР в области науки и техники (1967—1979) — Список лауреатов Содержание 1 1967 2 1968 3 1969 4 1970 5 1971 6 … Википедия
