ХУНЬТУНЬ
Смотреть что такое "ХУНЬТУНЬ" в других словарях:
ХУНЬТУНЬ — Хуньдунь («хаос»), в древнекитайской мифологии: 1) первозданный хаос; первоначально X. это водяной хаос, для которого характерен полный мрак, напоминающий взболтанное содержимое куриного яйца; 2) некое живое существо с признаками первозданной… … Энциклопедия мифологии
ХУНЬТУНЬ — ХУНЬТУНЬ, в китайской мифологии, 1) хаос, океан, существовавший при начале мира. 2) Мифический зверь или птица, не имеющие слуха и зрения … Энциклопедический словарь
Хуньтунь — Суп с лапшой и вонтонами. Вонтоны или хуньтунь клёцки полукруглой формы, которые в китайской кухне обычно кладут в суп с лапшой. Их заправляют не только мясом, но и грибами сянгу и стеблями молодого бамбука. Суп вонтон особенно популярен на новый … Википедия
Хуньтунь — Хуньдунь 1. В др. кит. миф. первоздан. хаос, для к рого хар рен полный мрак, напоминающий взболтанное содержимое куриного яйца. 2. Некое живое существо с признаками первоздан. нерасчленности. В книге «Чжуан цзы» (4 в. до… … Древний мир. Энциклопедический словарь
Вонтоны — Суп с лапшой и вонтонами. Вонтоны или хуньтунь (кит. трад. 餛飩, упр … Википедия
Вонтон — Суп с лапшой и вонтонами. Вонтоны или хуньтунь клёцки полукруглой формы, которые в китайской кухне обычно кладут в суп с лапшой. Их заправляют не только мясом, но и грибами сянгу и стеблями молодого бамбука. Суп вонтон особенно популярен на новый … Википедия
Шанхайская кухня — Баоцзы Шанхайская кухня разновидность китайской кухни, распространённая в Шанхае. Основы кухни Исконно шанхайской кухни не существует. Почти все кулинарные традиции были заимствованы из соседних провинций Цзянсу … Википедия