КЬЕЛЬДАЛЬ (Kjeldahl) Иоханн Густав Кристоффер
- КЬЕЛЬДАЛЬ (Kjeldahl) Иоханн Густав Кристоффер
- КЬЕЛЬДАЛЬ (Kjeldahl) Иоханн Густав Кристоффер (1849-1900) - датский химик. Исследования посвящены разработке методов анализа органических соединений. Предложил (1883) метод определения азота в органических веществах, названный его именем, а также методы определения различных сахаров в их смесях. Изучал свойства ферментов, оптическую активность белков.
Большой Энциклопедический словарь.
2000.
Смотреть что такое "КЬЕЛЬДАЛЬ (Kjeldahl) Иоханн Густав Кристоффер" в других словарях:
КЬЕЛЬДАЛЬ Иоханн Густав Кристоффер — КЬЕЛЬДАЛЬ (Kjeldahl) Иоханн Густав Кристоффер (1849 1900), датский химик. Исследования посвящены разработке методов анализа органических соединений. Предложил (1883) метод определения азота в органических веществах, названный его именем, а также… … Энциклопедический словарь
