- ЧИРАТЬ
- ЧИРАТЬ
-
ЧИРАТЬ, вологод. о запасах пищи: стать портиться, завялеть. Рыба наперед говядины чирает. Мясо зачирало. Чаралая рыба, мясо, несвежее, лежалое, порченое, вялое, с душком.
Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866.
.
Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866.
.
чирать — портиться (о продуктах) , чиралый тухлый (о мясе) , вологодск. (Даль). От коми t sirni̮ начинать портиться (о рыбе) , t sirni̮ горький, кислый ; см. Калима, FUF 18, 44; Вихман, FUF 11, 259 и сл. Неверно Ильинский (РФВ 70, 259) сближает это слово… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера