- РАЗВАРИВАТЬ
- РАЗВАРИВАТЬ
-
РАЗВАРИВАТЬ, разварить что, варить до крайней мягкости, или до разделу на части, крохи, волокна. Клей разваривают до ровной жижи. Повар совсем разварил говядину - мочала мочалой! * Зноем совсем разварило, размарило. -ся, страд. Развариванье, разваренье, развар, разварка, действие по гл.| Развар, взвар, разваренные сухие плоды, компот. Развара, разварка, твер. кашица, размазня.| Развара, орл. свара, брань, ссора, разлад, размолвка.| Эка развара! ·об., яросл. вялый, ленивый человек, более баба, разваруша, то же. Разварной, рыхло разваренный, сильно уваренный. Разварная говядина, рыба, подаваемая в этом виде, вареною, иногда с овощами и подливой, или с хреном и пр. Разваристый, излишне разваренный; разварчивый, легко разваривающийся. Разварщик, -варщица, кто разваривает что-либо. Разварок, разварный остаток чего.
Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866.
.