- ПРОСАЛИВАТЬ
- ПРОСАЛИВАТЬ
-
ПРОСАЛИВАТЬ, просалить что, промазать, пропитать салом. -ся, страд. и ·возвр. по смыслу речи. Просаливание ср., ·длит. просаление ·окончат. действие по гл.>II. ПРОСАЛИВАТЬ просолить что, посолить, пропитать солью. Щи не просолены, соль не проварилась в них. * Просолил туза! не взял на него взятки. -ся, страд. Просаливание ·длит. просоление ·окончат. просол муж. просолка жен., ·об. действие по гл. Просол рыбы, говядины хорош.| Просол и просол (от чего и прасол?), просольщик, солельщик, посольщик, мастер солить впрок.| Просол и просоль жен. легкий, свежий засол, малосольность. Посолить пищу впросоль, некруто. Рыба просоль, мало(свеже)просольная. По блюду рыбы свежие, по два блюда просолу, ·стар.| Просол, сев. все, что готовится впрок на соли: солонина, рыба или солень, овощ. Просольный, слегка, или некруто, для проку, просоленный. Просолеть, хорошо просолиться. Просолелая солонина.
Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866.
.