НЕДОМЕС

НЕДОМЕС

муж. недомеска жен. Тесто, известь, глина, от недомеса дурны. Мука видна в тесте, от недомески. От недомесу (квашни) плеча не болят.

Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866.