МАСЛОБИТНАЯ

МАСЛОБИТНАЯ

МАСЛОБИТНАЯ, маслобитня, маслобойня жен. масляна, заведение, помещение, где пахтают коровье масло; самый снаряд для этого: высокая узкая кадочка с крышкою, воронкою и мутовкою;

| устройство для выгнета постного масла: ступы и жом (гнет, тиски). Маслобойка, -бойница, маслянка, маслобойный снаряд. -битный, -бойный, к сему относящийся -бойничать, заниматься битьем масла. Маслобой, -бойщик муж. -щица жен. кто пахтает либо выгнетает масло. -щиков, -щицын, им принадлежащий; -щичий, к ним относящийся. Маслогнетный, -жимный, -дельный, относящийся до выделки постных, растительных масл. Маслодел, маслобой постного масла. Маслозор муж. -зорка жен. кто занимается зоркою постных масл. -зорный, к сему делу относящийся. Масломятня жен. снаряд для очистки, мытья и отминки в комы коровьего масла. Масломойка жен. то же, и

| женщина, которая этим делом занимается. Маслопродавец муж. -вица жен. маслянник, торгующий маслом. Маслосол муж. -солка жен. кто занимается мытьем, очисткой, посолом и укупоркою впрок коровьего масла. Маслосольный, к сему делу относящийся -сольня жен. заведение или помещение, где это делается. Маслосахар муж. сахар стертый с эфиром, в виде снадобья. Маслотоп муж. кто занимается топкою и укупоркою русского коровьего масла. Маслотопный, к этому делу относящийся; маслотопня жен. заведение для сего.

Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863-1866.