БУЗА

БУЗА
БУЗА
жен. каменная или горная соль, в твердых комьях (илецкая, величковская). Быть бычку на веревочке, козе на бузе, на привязи, у яслей, где держат ком соли. Бузун муж. елтонская, озерная, самосадочная соль; ее отличают от выварной, пермянки и балахонки, и от каменной, бузы.
| костр.-ветл. лишарь, трясина, ходун, зыбун, болотная зыбь. См. также бузовать.
II. БУЗА жен. сусло, молодое пиво или брага, неуходившаяся, солодковатая.
| Особый напиток, густой и мутный, род пшенного кваса; делают также пьяную бузу, из наливаемой кипятком каши смешанных круп: гречневых, ячных, овсяных и пшенных, подвеселяя ее хмелем.
| Яблочный или грушевый квас, сидр. Бузовая земля, ниж. добрая, черноземная, наземистая. Эта полоса будет побузовее той. Бузовый вкус. Бузать, буздать, буздырить что, юго-вост. жадно и много пить или хлебать, вологод. буздырять, яросл. бузынить, тянуть, суслить. Бузыгать каз. пьянствовать; бузыга ·об. пьяница, пропойница. Бузник муж. бузница жен. бузовар муж. делающий и продающий бузу. Бузовщик, бузовщица. Бузыя крым. бузной курень, место варки и продажи бузы. Бузыня жен., вят. приветливое название жены мужем. По сходству, см. также бузина.

Толковый словарь Даля. 1863-1866.


.

Игры ⚽ Нужна курсовая?
Синонимы:

Смотреть что такое "БУЗА" в других словарях:

  • буза́ — буза, ы …   Русское словесное ударение

  • Буза — (тюрк. «боза»)  хмельной напиток из ячменя, овса, проса или кукурузы. Буза  слабоалкогольный напиток на Руси, приготовленный из овсяной, просяной или гречневой муки так же, как пиво, но без использования хмеля. Буза содержит 4 6 %… …   Википедия

  • БУЗА — (перс. bosa). 1) охмеляющий напиток из овсяной и гречневой муки. 2) молодое пиво, брага, сусло. 3) сидр яблочный или грушевый квас. 4) осадочная озерная соль бузун. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910.… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • буза — буза, бузы, бузы, буз, бузе, бузам, бузу, бузы, бузой, бузою, бузами, бузе, бузах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

  • буза — соль, дебош, беспорядок, шум, фигня, бред собачий, чушь собачья, буча, вздор, напиток, бред сивой кобылы, бузун, бенц, хай, тарарам, мура, глупость, скандал, бредятина Словарь русских синонимов. буза 1. см. скандал. 2. см …   Словарь синонимов

  • БУЗА — 1. БУЗА1, бузы, мн. нет, жен. (неол. прост.). Скандал, шумный беспорядок. Ребята подняли бузу на заводе. Прекратить бузу! крикнул председатель. 2. БУЗА2, бузы, мн. нет, жен. (перс. buza) (обл.). Легкий хмельной напиток из проса, гречи, ячменя (в… …   Толковый словарь Ушакова

  • БУЗА — 1. БУЗА1, бузы, мн. нет, жен. (неол. прост.). Скандал, шумный беспорядок. Ребята подняли бузу на заводе. Прекратить бузу! крикнул председатель. 2. БУЗА2, бузы, мн. нет, жен. (перс. buza) (обл.). Легкий хмельной напиток из проса, гречи, ячменя (в… …   Толковый словарь Ушакова

  • буза — БУЗА, ы, жен. (обл.). Лёгкий хмельной напиток из проса, гречихи, ячменя. II. БУЗА, ы, жен. (прост.). Шум, скандал, беспорядок. Поднять, устроить бузу. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • буза — БУЗА, ы, ж. 1. Ерунда, безделица. 2. Шум, скандал. Навести бузу поднять шум. Уг. «буза» вранье, драка, устар. «буза» сусло, брага, «бузать», «бусать» много пить; Ср. тюрк. buza небогатый, бедность …   Словарь русского арго

  • буза — 1. БУЗА, ы; ж. [перс. buza] В Крыму и на Кавказе: лёгкий хмельной напиток из проса, гречихи или ячменя. 2. БУЗА, ы; ж. Разг. Возня, драка; шум, скандал. Затеять, устроить бузу …   Энциклопедический словарь

  • буза — напиток из гречихи и овсяной муки, вид полпива, браги , кавк., укр. буза, также польск., сербохорв., болг. Заимств. из тюрк.: ср. тур., карач., казах. boza 1. напиток из квашеного проса , 2. напиток из кислого молока , тат., чагат., тоб. buza… …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»