бадаржан — растение Solanum esculentum , астрах.; см. баклажан … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
Баклажан — (батлажан, бадижан, бадаржан, подлажан, кабачки, демьянка, Solanum melongera L., S. esculentum Duv.) однолетнее растение из сем. пасленовых, разводимое в огромном количестве, как овощь, в южной Европе, в Азии и в Америке. Стебель у растения… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
БАКЛАЖАН — БАКЛАЖАН, см. бадаржан. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
БАКЛАЖАН — (Solanum esculentum Duv.) раст. из сем. пасленовых; темно фиолетовые плоды употреб. как приправа в соусы; раст. в Ю. Европе и на юге в России. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. БАКЛАЖАН иначе бадиджан … Словарь иностранных слов русского языка
ТОМАТЫ — (фр. tomate). Растение из сем. паслёновых, съедобный плод которого бывает разнообразных цветов от фиолетового до ярко красного, кисловатого вкуса, употребляется как приправа к кушаньям, иначе называется пом д’амур (pomme d’amour, яблоко любви),… … Словарь иностранных слов русского языка
Баклажан — (батлажан, бадижан, бадаржан, подлажан, кабачки, демьянка,Solanum melongera L., S. esculentum Duv.) однолетнее растение из сем.пасленовых, разводимое в огромном количестве, как овощ, в южной Европе,в Азии и в Америке. Стебель у растения… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона