достаивание

доста́ивание

I ср.
1.

процесс действия по гл. достаиваться I

2.

Результат такого действия.

II ср. разг.
1.

процесс действия по гл. достаивать, достаиваться III

2.

Результат такого действия.

Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.