голодовщик

голодо́вщик

м. разг.
1.

Тот, кто объявил голодовку [голодовка 2.].

2.

Тот, кто держит голодовку [голодовка 2.].

Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.