- Скрошить
- скроши́ть
- сов. перех. разг.-сниж.Разре́зать, раздробить на мелкие куски.
Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
.
Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
.
бриссель — Спикованный телячий бриссель с окорочным кулишем. Телячий бриссель должно разрезать в крупненькия штучки, потом вымочить в кипятке,, скрошить, очистить и весьма мелко нашпиковать; потом ломтика подва телятины иокорочного мяса стравами положить в… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
корнишон — а, м. cornichon m. Мелкие огурцы длиной 3 5 см, снятые вскоре после цветения огуречного растения; используются для маринования и засолки. СИС 1985. Корнишон. Род огурцов, которые солят неспелые. Сл. нат. ист. 1 227. Скрошить жеребейками .. щучьих … Исторический словарь галлицизмов русского языка