бергамский (кислый) апельсин — биол. Разновидность горького апельсина с очень ярким узнаваемым запахом; древний средиземноморский гибрид горького апельсина с лимоном. Именно маслом из бергамота (а не из груши сорта «Бергамот») ароматизируют популярный сорт чёрного чая «Граф… … Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого
бергамский (кислый) апельсин — биол. Разновидность горького апельсина с очень ярким узнаваемым запахом; древний средиземноморский гибрид горького апельсина с лимоном. Именно маслом из бергамота (а не из груши сорта «Бергамот») ароматизируют популярный сорт чёрного чая «Граф… … Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого
горький апельсин — кислый апельсин, померанец, бигарадия Словарь русских синонимов. горький апельсин сущ., кол во синонимов: 3 • бигарадия (4) • … Словарь синонимов
Померанец (апельсин) — ПОМЕРÁНЕЦ, бигарадия, кислый, или горький, апельсин (Citrus aurantium), растение рода цитрус. Вечнозелёное дерево выс. до 10 м, с округлой кроной. Цветки белые, ароматные, одиночные или в пучках. Плоды округлые, диам. ок. 7,5 оранжево красные, с… … Биологический энциклопедический словарь
Семейство рутовые (Rutaceae) — Семейство включает 150 родов и около 900 видов и широко распространено в тропических, субтропических и отчасти в тепло умеренных областях обоих полушарий. Большинство представителей семейства населяет Южную Африку и засушливые районы… … Биологическая энциклопедия
бигарадия — апельсин, померанец, горький апельсин, кислый апельсин Словарь русских синонимов. бигарадия сущ., кол во синонимов: 4 • апельсин (11) • … Словарь синонимов
померанец — апельсин, бигарадия, гесперидий Словарь русских синонимов. померанец сущ., кол во синонимов: 11 • агруми (4) • … Словарь синонимов
бергамот — биол. Разновидность горького апельсина с очень ярким узнаваемым запахом; древний средиземноморский гибрид горького апельсина с лимоном. Именно маслом из бергамота (а не из груши сорта «Бергамот») ароматизируют популярный сорт чёрного чая «Граф… … Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого
бергамотовый лимон — биол. Разновидность горького апельсина с очень ярким узнаваемым запахом; древний средиземноморский гибрид горького апельсина с лимоном. Именно маслом из бергамота (а не из груши сорта «Бергамот») ароматизируют популярный сорт чёрного чая «Граф… … Универсальный дополнительный практический толковый словарь И. Мостицкого
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов