хамон
Смотреть что такое "хамон" в других словарях:
Хамон — это целый свиной сыровяленый окорок, национальный испанский деликатес. Вялится в течение 2 3 х лет. Существует две разновидности Хамон Иберико и Хамон Серрано. Первый изготовляется из окороков свиней чёрной иберийской породы, второй из окороков… … Кулинарный словарь
Хамон — Хамон: Хамон (блюдо) собирательное название испанских сыровяленых ветчин (исп. jamón) Хамон (термин) линия закалки лезвия у катаны и других японских мечей … Википедия
Хамон II д'Але — Хамон II фр. Hamon II 2 й виконт д Але и де Пудувр после 1030 ? … Википедия
Хамон I де Динан — Хамон I фр. Hamon Ier 1 й виконт де Динан ? после 1030 … Википедия
Хамон III д'Але — Хамон III фр. Hamon III 3 й виконт д Але и де Пудувр ? ок. 1084 … Википедия
Хамон (блюдо) — У этого термина существуют и другие значения, см. Хамон. Нарезанный хамон … Википедия
ХАМОН — извилистаялиния закалки острия и лезвия клинка японского клинковогооружия … Энциклопедия вооружений
хамон — [خمان] хамидагӣ, дар ҳоли хам будан … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
Испанская кухня — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей … Википедия
Японский меч — (яп. 日本刀 нихонто:?) клинковое однолезвийное рубяще режущее оружие, произведённое по традиционной японской технологии из многослойной стали с контролируемым содержанием углерода. Название также используется для обозначения однолезвийного… … Википедия