ботанец
Смотреть что такое "ботанец" в других словарях:
ботанец — Твердая лепешка из разных видов муки, отличительной чертой которой является не ее состав, но то, что она не рассучивается скалкой, а тесто для нее сбивается мутовкой. В разных районах России ботанцы, как и пряники, имели свой особый состав:… … Кулинарный словарь
БОТАНЕЦ — Твердая лепешка из разных видов муки, отличительной чертой которой является не ее состав, но то, что она не рассучивается скалкой, а тесто для нее сбивается мутовкой. В разных районах России ботанцы, как и пряники, имели свой особый… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
БОТАНЕЦ — Надавать ботанцев кому. Курск. Избить кого л. Мокиенко 1990, 48, 159 … Большой словарь русских поговорок
БОТАТЬ — БОТАТЬ, батывать, ботнуть сев., вост., тамб. качать, болтать, колебать, двигать взад и вперед или вверх и вниз; качать ногами; стучать ногами в широких сапогах; шагать по грязи, толочь грязь; бить или пахтать масло; мутить, болтать воду; загонять … Толковый словарь Даля
лепешка — чурек, дрочона, мчади, пастиль, сочник, лаваш, пита, сочень, пампушка, лепешечка, блин, творожник, сырник, кныш, оладья, пицца, лепеха, маца, кек Словарь русских синонимов. лепешка сущ., кол во синонимов: 42 • блин (24) • … Словарь синонимов
ботанёц — сущ., кол во синонимов: 1 • ботанец (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
