лактобациллин

лактобациллин
лактобациллин

смешанная культура молочнокислых бактерий (закваска), в которую входит также и болгарская палочка (Lactobacillus delbrueckii var. bulgaricus), применяемая по предложению И. И. Мечникова для закваски молока или приема внутрь с лечебными целями. Л. называли и кислое молоко, получаемое на основе этой культуры.
(Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.)

.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?
Синонимы:

Смотреть что такое "лактобациллин" в других словарях:

  • лактобациллин — лактобациллин …   Орфографический словарь-справочник

  • лактобациллин — а, м. lactobacilline ? 1. Особый грибок, окисляющий молоко и придающй ему лечебные свойства. БАС 1. Мечниковский лактобациллин. Уш. 1938. 2. Вид простокваши, приготовленной путем заквашивания молока этим способом. БАС 1. В больших садах стояли… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ЛАКТОБАЦИЛЛИН — ЛАКТОБАЦИЛЛИН, лактобациллина, мн. нет, муж. (от лат. lac молоко и слова бацилла) (бактер.). Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. Мечниковский лактобациллин. || Особый вид простокваши, приготовленный лабораторным… …   Толковый словарь Ушакова

  • лактобациллин — сущ., кол во синонимов: 1 • простокваша (10) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • лактобациллин — (см. лакто... + бациллы) 1) культура двух видов молочнокислых бактерий (в том числе болгарской палочки), применяемая по предложению и. и. мечникова для закваски молока или приема внутрь с лечебной целью; 2) кислое молоко, приготовленное путем… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Лактобациллин — (от Лакт... и Бациллы         культура двух видов молочнокислых бактерий, предложенная И. И. Мечниковым для закваски молока или приёма внутрь с лечебной целью для подавления гнилостных процессов в кишечнике. Л. называют также кислое молоко,… …   Большая советская энциклопедия

  • Лактобациллин — м. 1. Особый грибок, окисляющий молоко и придающий ему лечебные свойства. 2. Простокваша, приготовленная посредством такого грибка. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • лактобациллин — лактобацилл ин, а …   Русский орфографический словарь

  • лактобациллин — лакт/о/бацилл/ин/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • Греков, Алексей Дмитриевич — Алексей Дмитриевич Греков …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»